Curso Cultural de
Bartending y Mixología
Explora una educación integral en un ambiente que transforma vidas.
Curso Cultural De
Bartending y Mixología
Explora una educación integral en un ambiente que transforma vidas.
Bartending y Mixología
INTRODUCCIÓN
Introducción práctica y formativa al arte de preparar bebidas y cócteles, enfocándose en técnicas profesionales de mezcla, higiene y servicio, promoviendo competencias emprendedoras y organizacionales.
50+
Años de experiencia
Enfocado en
Técnicas de coctelería: Mezcla, agitación, maceración, flameado y más.
Mixología: Uso de ingredientes locales y sostenibles, coctelería molecular y tendencias actuales
Higiene y servicio: Normativas de seguridad alimentaria y atención al cliente.
Emprendimiento y gestión: Planificación de negocios, administración de bares y desarrollo de marca personal.
Cultura organizacional: Trabajo en equipo, liderazgo y establecimiento de valores compartidos .
Información
Requisitos
Ser alumno inscrito y activo de la Universidad, Preparatoria o Posgrados Xochicalco, docente o personal administrativo.
Duración
Del 26 de mayo al 15 de agosto.
Campus
Ensenada
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